2018年8月16日木曜日

8/16嘗

送り火の帰りによったおでん屋さん。おでんに白味噌をかけて食べるタイプ。味噌の優しい味と出しが相まってなんとも旨い。 皆さん送り火を見る前に食べて、なので全て捌けた後のようでしばらくは貸し切り状態。が、次第に埋まっていき9時も過ぎているというのに満室に。そういう有名店みたい。 全てが丁寧で、優しい出汁の味。また来たいと思うが、ちょっと遠いな。
 
内観里芋といかとモルツ
  
ハマチのなめろうぬた(ねぎ、いか)だいこん
  
糸コン、がんも豚薔薇サバおろし
  
じゃがいもれんこんつくね