2018年8月29日水曜日

8/29家食

初秋刀魚。気になってた上賀茂の魚屋さん「魚伊」で購入。1尾¥550と高めだが、お初物なのでいいものを。生臭さが一切なく、鮮度抜群。
 
塩焼きお造り
 
なめろうタコの酢の物
 
オクラのコールスロー味噌汁

2018年8月27日月曜日

8/27家食

 
チャーハンオクラと山芋の梅和え
 
小松菜とわさび菜のお浸しヒラメのカルパッチョ
 
モロヘイヤの冷製スープケンサラダ
冷奴

2018年8月26日日曜日

8/26家食

 
オクラトマトモロヘイヤ
 
小松菜の炊いたん唐辛子
 
ホタテとヒラメカツオのたたき
冷奴

8/26CHANG-NOI

北山のタイ料理に引かれ、いきなりの飛び込み。
うまい。今度は夜に来て、他の物を食べたい感じ。
もらったアメはキャラメルタイプで「怪しいよ」と言われながら、食べたらココナッツ入りのチャラメルで美味しかった。
 
あっさりフォートムヤンクンのフォー

2018年8月25日土曜日

2018年8月22日水曜日

8/22家食

 
ナポリタンみたく…ペペロンチーノ・枝豆
 
鯵の干物梅和えサーディンサラダ

2018年8月16日木曜日

8/16嘗

送り火の帰りによったおでん屋さん。おでんに白味噌をかけて食べるタイプ。味噌の優しい味と出しが相まってなんとも旨い。 皆さん送り火を見る前に食べて、なので全て捌けた後のようでしばらくは貸し切り状態。が、次第に埋まっていき9時も過ぎているというのに満室に。そういう有名店みたい。 全てが丁寧で、優しい出汁の味。また来たいと思うが、ちょっと遠いな。
 
内観里芋といかとモルツ
  
ハマチのなめろうぬた(ねぎ、いか)だいこん
  
糸コン、がんも豚薔薇サバおろし
  
じゃがいもれんこんつくね

2018年8月14日火曜日

2018年8月13日月曜日

8/13家食

 
カルボナーラ風イカスミパスタ
 
にんじんサラダこんにゃくのカルパッチョ
枝豆スープ

2018年8月10日金曜日

2018年8月9日木曜日

8/9家食

 
キャベツ味噌炒めサラダ
 
イカ炒めタコの酢の物