6/28家食

尾道土産の冷麺を作ってみる。タレは甘酢、ごまの2種類。が少し甘目。甘酢にはポン酢を足して。
デベラは焼きすぎてせんべいみたいになってしまった。

 

おみやげ冷麺

麺が見えん…

 

かまぼことがす天

焼き過ぎでべら

 

ぐちの骨とねぶと

おまけのソーセージ